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2020/09/07

冷蔵庫の中

| by サイト管理者

冷蔵庫をしばらくほうっておくと奇妙なモノであふれかえります。我が家は賞味期限切れのソースや調味料、料理の食材に選んでもらえないパンやソーセージの残り、冷蔵庫を開けるといつも目が合う缶詰、賞味期限が迫るハム、お茶でも水でもないマニアックな飲み物、いつも冷蔵庫の最下層に眠っている野菜、謎の赤い液体などなど。そこでこの日は冷蔵庫リセットの日として、チーズフォンデュにしました。チーズは白ワインと牛乳で溶き、下ゆでした人参やジャガイモ、ブロッコリー、どうしてもなくならないナンのあまりやソーセージ、そしてフランスパンと用意し、嫁も娘もわいわいと食べて同時に冷蔵庫も綺麗になって一石二鳥。しかしチーズが煮詰まってきたのか食べ過ぎなのか、チーズにつけるとしょっぱくなるという理由で、いもやにんじんやソーセージやパンを直接食べ始めました。「出たよ。この流しそうめんを流す前に食べる感じ。」と思いながら「男子は冷蔵庫をよく開ける」という格言(?)を思い出し、冷蔵庫が綺麗になって満足していました。(山田)


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